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这个节令来碗三丝豆腐羹,比大鱼大肉都好吃,

更新时间:2019-03-07

用料:

惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的节令,这时候,咱们应该多食用富含动物蛋白质、维生素的油腻食物,例如菠菜、芦荟、水萝卜、木耳菜、芹菜、油菜等。

做法:

用清水荡涤一下豆腐名义,而后切成薄片,推倒,再切成细丝。

将鸡蛋打入碗中,加一丢丢的盐,搅拌均匀备用。

豆腐,鸡蛋,方火腿,香菜,香菇,葱,姜,盐,油,淀粉,白胡椒粉,香油。

今天,勤哥就跟大家分享一道油腻菜——三丝豆腐羹,味道非常的鲜美,做法也很简单,营养丰富,老少皆宜。